Promote a Blog | Blog Directory | Content Marketing | Analytics | Blog | FAQ |

Explore » Blog Directory of Selected Blogs
Connect » Authentic Blogger Community
Discover » Featured Blogs and Topics

Recent blog posts on Legume

Blog Directory Feed

Despre salate, verdeturi, legume si fructe proa...

Ca de fiecare data atunci cand schimbam un anotimp, stau de vorba cu prietenii de la Femini, si le povestesc ce imi place sa gatesc si ce obiceiuri de cumparare am, sau povestim despre retete de sezon si alte minunatii pe care le fac eu in bucataria mea micuta de acasa. Asadar, odata cu venirea primaverii,... Continua citirea read more »

Inspiraţii culinare: Vinete după reţetă turcească

Vinetele nu sunt pe placul tuturor, dar, credeţi-mă, această reţetă nu va lasă pe nimeni să fie indiferent, o combinaţie inedită a legumelor cu care deja sunteţi obişnuiţi vă va face să aveţi o altă retrospectivă asupra acestei legume. Nici vorbă de careva ingrediente speciale, secretul constă în utlizarea unor proporţii corecte, un plus fiind [] read more »

Legumele și fructele în lupta împotriva Hepatitei

Dacă tot vorbim astăzi despre lupta împotriva hepatitei, aș vrea să menționez și cîte ceva despre tratamentul acesteia cu ajutorul legumelor și fructelor. Întotdeauna am fost adeptul tratamentelor naturiste. Așadar, legumele și fructele au o importanță enormă în tratamentul hepatitei virale, atît celei acute, cît și celei cronice. De altfel, regimul alimentar, în ansamblu, este [] read more »

Cum să întărim imunitatea pe parcursul verii

Cu cîteva zile în urmă am relatat într-un articol despre riscurile la care sunt expuși copiii în timpul verii și ce ar trebui să facem ca să evităm îmbolnăvirea lor. Un element important, în acest sens, este întărirea imunității și aici mă refer nu doar la copii, dar și la maturi. Formarea unui sistem imunitar [] read more »

Un fel de Maciu Picciu: San Salvador

Exista un local in Chisinau Uptown Cafe. Acolo se gateste bine. In acest post va voi vorbi de o specialitate a casei (exclusiva de altfel) ciorba Maciu Picciu. Mentorii culinari ai acestui local pastreaza cu sfintenie reteta, nenumaratele tentative de a-i afla secretele dupa principul cere si ti se va da s-au soldat cu o evaziune amabila din partea purtatorilor de traditii culinare ai localului cu pricina. Nu exagerez cand zic ca supa asta merita un loc aparte in crestetul olimpului gastronomic supesc ... read more »

Soliancă

Aceasta retea a facut o cale lunga de la idee pana la realizare. A fost pregatita de mai multe ori dar este documentata pentru prima data. Nu poate fi deloc vorba despre reteta originala (dar exista oare?) ci, ca de obicei, articolul reprezinta o sinteza din varietatea realizarilor de pana acum la acest subiect. Mentionez doar ca este o reteta ruseasca, foarte populara in spatiul ex sovietic, din punct de vedere geografic si indispensabil de populara, din punct de vedere nutritional atunci cand este serv... read more »

Mercado do CCB | 2 de agosto

Antiguidades, velharias, objetos contemporâneos, plantas, frutas, legumes e comidasProgramação artística e desconto na aquisição de bilhetes. O Mercado do CCB realiza-se no primeiro domingo de cada mês, na via e praça central deste singular equipamento cultural, concebido como uma micro-cidade. Criado há dois anos, com edições sucessivas, o mercado constitui um enorme sucesso, mobilizando milhares de pessoas. A oferta de produtos, novos e antigos, é muito variada, abrangendo praticamente todas as tip... read more »

Pizza quartet

De pe masa saracilor in o groaza de restaurante ale lumii (pretentioase si mai putin) anume acesta este drumul pe care la facut pizza incepand cu sf. sec.IX. Daca initial era doar o paine plata cu sos de rosii si branza, acum este servita cu o varietate de bunataturi pe ea (sosul de rosii si cascavalul, evident, aproape intotdeauna este prezent). Dar nu un extras din wikipedia vreau sa va prezint aici. Desi fiecare pizzaiolo are secretele lui de a o prepara, va dau metoda la care am ... continuare read more »

Mercado do CCB | 3 de maio

Antiguidades, velharias, objetos contemporâneos, plantas, frutas, legumes e comidasProgramação artística e desconto na aquisição de bilhetes. O Mercado do CCB realiza-se no primeiro domingo de cada mês, na via e praça central deste singular equipamento cultural, concebido como uma micro-cidade. Criado há dois anos, com edições sucessivas, o mercado constitui um enorme sucesso, mobilizando milhares de pessoas. A oferta de produtos, novos e antigos, é muito variada, abrangendo praticamente todas as tip... read more »

Cartofi scăzuți step by step

Sunt sigur, cartofii scazuti nu reprezinta o inovatie in domeniul culinar pentru nici un roman. Totusi, pentru cei care au crescut mai mult pe langa beton si asfalt, si mai putin pe langa gradina cu zarzavaturi si bunici, risc sa destainui toate secretele acestei sosfisticate retete (da o sa vedeti la urma ca scrierea retetei aici a fost un banal pretext). Pentru patru suflete este nevoie de: 1 morcov mediu taiat felii 1 ceapa mare taiata cuburi 400g carne purceulus (mai grasuta) ... continuare read more »

Shakshouka

Shakshouka isi trage inceputurile prin Tunisia, daca e sa credem pe cuvant ce spune internetul. Aflat intr-o criza de idei pentru micul dejun, Povestelnicul a apelat anume la aceasta reteta pentru a incepe o dimineata cum se cuvine: gustos si sanatos. Felul acesta de mancare reprezinta o simbioza intre tocanita de legume (lecsó unguresc, daca vreti) si ouale ochiuri. Reteta este simpla si se pregateste cat ai citi Luceafarul si inca vreo doua scrisori de acelasi autor. Celora ce nu au atata timp le spun ... read more »

Salată de spanac și gulie

Oamenii batrani si destepti spun ca in viata asta trebuie sa incerci de toate. Acelasi principiu este indicat mai ales pentru domeniul gastronomic. De aceea, Povestelnicul de cate ori da cu ochii de ceva nou, nemaivazut sau nemaigustat, neaparat rezolva crancebna nedreptate iscata si pe masa lui neaparat apare acel ceva. Astfel, intr-o buna zi, facand un raid de cercetare prin piata, a observat intr-o farfurie, la o doamna, niste bucatele albe stropite cu ulei si sare, ce pareau a fi niste aschii de ridi... read more »

Ciorbă cu afumatură și tarhon

S-a întâmplat într-o duminică. Obosit de povara rucsacului cărat pe dealurile Țîpovei și de doua zile odihnite cu pălincă și grătare în sânul naturii (luna septembrie nu reprezintă o piedică pentru astfel de activități), Povestelnicul a ajuns acasă cu o stringentă poftă de sorghitură. Deci trebuia o supă bună și rapidă. Așa cum a s-a depănat ceva vreme decând nu am mai făcut rețeta asta, a picat tocmai la țanc. Pofta, in cazul dat, nu a venit mâncând ci a zăcut și a măcinat nervii ... continuare. read more »

Ciorba cu afumatura si tarhon

S-a intamplat intr-o duminica. Obosit de povara rucsacului carat pe dealurile Tipovei si de doua zile odihnite cu palinca si gratare in sanul naturii (luna septembrie nu reprezinta o piedica pentru astfel de activitati), Povestelnicul a ajuns acasa cu o stringenta pofta de sorghitura. Deci trebuia o supa buna si rapida. Asa cum a s-a depanat ceva vreme decand nu am mai facut reteta asta, a picat tocmai la tanc. Pofta, in cazul dat, nu a venit mancand ci a zacut si a macinat nervii ... continuare read more »

Ardei copti cu tocana de rosii: versiunea 2.0

Candva publicasem o reteta a tocanei de rosii cu ardei copti cea traditionala pe care o cunosc de la bunica, transmisa copiilor ei, apoi mie. Intr-un exces de zel, Povestelnicul a readaptat-o, respectiv o imparte si cu voi. Excesul de zel s-a manifestat prin: 1 kg ardei dulci 1 kg rosii 2 cepe uscate medii 1/2 legatura busuioc proaspat (am folosit si verde, si rosu) 1/4 legatura de frunze proaspete de coriandru 1/2 capatane de ... continuare read more »

Ce mai mancam

N-am mai vorbit de ceva timp despre alimentatie si trebuia sa fac asta avand in vedere ca e vara,e cald si avem cateva superalimente disponibile. Toata lumea stie cat de bune sunt legumele/fructele pentru silueta sau pentru sanatate dar majoritatea le treceti cu vederea sau sariti peste ele crezand ca nu sunt chiar atat de "benefice". Poate pentru faptul ca e vara si ca e atat de cald majoritatea ne gandim la inghetata,la un suc/bere rece s.a. care ne dau proasta impresie ca ne hidrateaza si ca ne rac... read more »

Placinta de mamaliga

Stiti cum uneori lucrurile simple ne fac cea mai mare placere? Este si povestea acestei simple mamaligute, care pusa intr-un cadru corespunzator devine star. O sa fiti surprinsi... Citeste mai departe read more »

Pastai cu steak de porc

Pofta omeneasca nu are limite cand este vorba de mancare. Exista pe fata pamanului astfel de indivizi, pe care nu-i poate opri nici regulile de aur ale nutritiei, nici sfintenia regimului de munca al lui Mos Ene, acest articol fiind o dovada vie a acestei afirmatii. Astfel, in una din zilele trecute, pe la miezul noptii, cand vecinii la ora respectiva vedeau al doilea vis iar narile lor habar nu aveau ce napasta olfactiva le asteapta, Povestelnicul curata pastai. Pastaile proaspete, suculente si ademe... read more »

Vara,caldura,sport

Da...e vara,e si cald(chiar mor de cald) si chefu' de sport cam intarzie sa apara.Zic bine?Eh,hai ca nu e atat de negru si stiti la cine ma refer.Nu ma,nu la vreunu d-ala care ne face la buzunare.:)) In fine,trecem peste... E cea mai frumoasa perioada din an,cea in care putem face multe si pentru ca...vacanta de vara!:D Sportul e prezentat peste tot,toate salile de fitness sunt pline iar antrenorii personali se bucura de clientela:D(mai putin unii care spun ca e perioada moarta).E cea mai buna perioa... read more »

Vermicelli cu pui si legume

Pentru astazi am pregatit ceva foarte usor si delicios,deja este foarte cald afara asa ca trebuie sa gasesc solutii de gatit rapid dar care sa fie la fel de bune ca si preparatele care se gatesc mai lent Pentru ca mie imi plac mult asiaticii si aromele lor,am pregatit un preparat cu... Continue reading read more »

Ospat neconventional in vremea postului

Povestelnicul, intr-o sambata insorita a fost deacord sa faca dezlegarea la vita (prin analogie cu dezlegarea la peste, pe vremea postului), pentru ca tocmai se pricopsise cu un ciolanas proaspat de vitel. Si ce era de facut? Fasole, bineinteles e post doar. In primul rand au fost fiarta din timp fasolea: cam 8 ore se lasa la inmuiat in apa rece, dupa asta se fierbe la foc mic cam 2 ore, cu sare si frunza de dafin, pana devine al dente, daca fasolea premite acest calificativ. Restul, a ... continuare read more »

Ciorba radauteana, 2

Am pregătit-o spre sfârșitul verii pentru niște musafiri.Am folosit așa: un morcov mare, un pătrunjel cam de aceeași mărime, 2 cepe mijlocii, coaste și piele de pui, o bucată de piept de pui, sos de usturoi, smântână după gust, 2 gălbenușuri, sare, piper, borș, oțet, verdeață.După ce am curățat legumele, le-am tăiat în bucăți mai mici apoi le-am pus la fiert în 2 litri de apă împreună cu oasele, pielea de pui și bucata de piept tăiată bucăți (sau fâșii). Când au fiert legumele, le-am scos într-un farfuri... read more »

Descoperiri culinare: painea din faina de semin...

Toamna isi intra in drepturi cu pasi marunti dar fermi, imprastiind discret fum de iarba uscata, pojar cromatic si mireasma mustului de struguri. Gospodarul si-a adus acasa poama, i-a si stors bobitele si deja isi indeasa profetic mustatile. Aici am sa ma opresc, pentru ca stiti voi bine unde bat. Interesant e daca si-a pus oare gospodarul vreodata intrebarea ce bunatate ramane in tescovina, dupa ce butoaiele gem de placere a plin, iar tu, cititorule, stiai oare ce comoara gastronimica se ascunde in ea? ... read more »

Tarator

E pacat sa vii de peste mari si tari si sa nu aduci cu tine o reteta de-a bastinasilor. Gustarea despre care va voi povesti mai jos este o adaptare povestelniceasca a unei retete bulgaresti. Adaptarea de mai jos a luat nastere la un picnic pe o coasta de munte, langa poalele marii, sub soarele dogoritor al lui cuptor. De aceea tarator. Tarator este o sorbitura racoritoare bulgareasca, tocmai potrivita pentru vreme torida, cu echivalente sarbesti, turcesti si grecesti (la greci ii zice tzatziki). La unii ... read more »

Supa de dovlecel fideluta

Din cand in cand, dupa un weekend cu prietenii la gratar, dupa multe preparate din carne de porc si mititei fara numar, avem nevoie de ceva usor. Va propun supa de dovlecel fideluta. Spor la gatit si savurat! Ingrediente: 2-3 dovlecei mari 2 legaturi de marar 2 rosii potrivite 3-4 linguri de ulei 400 ml [] The post Supa de dovlecel fideluta appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Cartofi cu rozmarin si usturoi (Jamie Oliver)

Reteta de cartofi cu rozmarin si usturoi e adaptata dupa o reteta rapida a lui Jamie Oliver. El a folosit in reteta cu pricina cimbru. Eu am decis sa folosesc rozmarin. Motivul e simplu: criticul meu culinar tolereaza rozmarinul, insa nu accepta nici macar o frunzulita de cimbru in farfurie. Spor la gatit si savurat! [] The post Cartofi cu rozmarin si usturoi (Jamie Oliver) appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Conopida pane

Conopida pane este o alternativa usoara la paneuri-le din carne. E delicioasa servita cu un sos iute preparat din maioneza cu putina pasta de ardei iute. Spor la gatit si savurat! Ingrediente: 1 conopida mare sau 2 mai mici 5 oua mari 300 g faina apa minerala (cata ia pana la consistenta potrivita) sare dupa [] The post Conopida pane appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Salata de vinete cu maioneza si usturoi

Cineva drag mie tocmai mi-a spus ca salata de vinete cu maioneza e singurul fel de mancare la care nu ar putea renunta niciodata. Ma simt vinovata ca nu i-am facut salata de vinete de vreo doua saptamani, dar azi m-am revansat. Spor la gatit si savurat! Ingrediente: 2-2,5 kg vinete frumoase si coapte maioneza [] The post Salata de vinete cu maioneza si usturoi appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Pizza facuta in casa

Pizza facuta in casa o sa va faca sa renuntati la cea cumparata. E convenabila si puteti sa o faceti cu ce toppinguri doriti, fara a plati in plus pentru cele cateva boabe de porumb comandate. Puteti sa-i dati orice forma vreti. Faceti-o rotunda ca la pizzerii sau dreptunghiulara, cat tava, pentru toata familia. Spor [] The post Pizza facuta in casa appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Paste de vara cu unt

O reteta usoara si racoritoare in  ciuda untului din belsug. Puteti inlocui untul din reteta de paste de vara cu unt cu ulei de masline, pentru cei care numara caloriile. Spor la gatit si savurat! Ingrediente: 500 g paste (de care vreti) 100 g unt 400 g rosii (daca e posibil din soiuri diferite, pentru [] The post Paste de vara cu unt appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Salata de boeuf ca la mama acasa

Toata lumea are o retata preferata de salata de boeuf. Cumosc persoane care nici nu se uita la ea daca are castraveti murati, iar altele care nu accepta maioneza. Mie imi place cu de toate. Spor deci, la gatit si savurat! Ingrediente: maioneza din 5-6 galbenusuri 1,5 kg cartofi 0,5 kg morcovi 600 g piept [] The post Salata de boeuf ca la mama acasa appeared first on Dulce si Sarat. read more »

Crudul adevar frumos

....da, totul este crud.... ...de la noi, din gradina noastra.... ....fara E-uri, fara C-uri, fara Spania sau Olanda... ...doar cu apa, soare, pamant bun si o mare, mare placere. Gradini frumoase! read more »

Planşe de colorat cu legume

Imagini de colorat cu legume > Planşe de colorat cu fructe > Planşe de colorat cu fluturi read more »

Salata din pastai si fenicul

Astazi voi alinta cititorii blogului cu o salata cat se poate de varatica. Trebuie doar sa dati fuga in gradina pana la curpenii doldora de pastai de fasole si sa va inarmati cu un cutit si o tigaie mai gospodareasca. Celelate le gasiti usor: 1 kg de pastai verzi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 bulb de fenicul cateva frunze de busuioc proaspat sare piper 1 varf de lingurita de chimen praf 5 catei de usturoi o jumatate ... continuare read more »

Despre vara

Stiuleti fierti: 40 min Busuioc: uscat Sare: dupa gust Unt: cum va pofteste inima. Rezultat: un om fericit. Altele, cred, sunt de prisos. Pofta mare! read more »

Gradini implinite cu rod

sa muncit mult in gradina,astazi este bogatie de legume si flori ceapa sa descurcat bine in acest an, ploile trecute, au fost de mare ajutor castravetii- cata frunza si iarba- in camara, deja, zac opt borcane usturoiul se ia la intrecere cu floarea soarelui morcovii!- anul asta,{ca in fiecare an, imi trag cate o teapa]--m-am rezit cu trei straturi de morcovi si nici unul de patrunjel.Am plecat la prietenii vecini, dupa frunze de patrunjel si am gasit un sarpe, pe care cu zor, nevoie mare, gospodina il vr... read more »

Paste farfalle Arlecchino cu sos din afumaturi

Dimineata de duminica a inceput cu doua mari dileme: era ploaie si demult nu facui paste. Si treaba asta trebuia dreasa neintarziat. Povestelnicul nu-si imagineaza pastele fara sos. Asa ca vom incepe cu sosul. Pentru el am scos din camara o gramada de bunataturi: un ardei dulce rosu o ceapa mare uscata un carnat lung afumat 5 rosii mari, decojite si tocate marunt o mana de busuioc verde niste catei de usturoi aromat alb o mana de masline negre rotunde, fara samburi sare alba piper negru ieniba... read more »

Viata la tara… natura in toata splendoarea ei!

Viata la tara natura in toata splendoarea ei! is a post from: Romania Through My Eyes... Viata la tara natura in toata splendoarea ei! is a post from: Romania Through My Eyes... Bun gasit prieteni! Astazi va voi prezenta imagini noi de la tara, asa cum suntem obisnuiti sa spunem desi „la tara” inseamna natura, verde, mult verde, aer curat, animale domestice si uneori salbatice, mancare bio, liniste si pe [...] Related posts: Reintoarcerea la origini 1 Mai 2012 Reintoarcerea la origini 1 Mai 2012 is... read more »

O omleta trasnita

Cand este aplicata in bucatarie, imaginatia este o chestie pe cat de periculoasa, pe atat de facatoare de minuni. Mai jos veti vedea o omleta gatita intr-un moment de exces de imaginatie. S-ar parea ca din cateva oua nu prea poate iesi o opera groteasca. Ba bine ca nu rezultatul a fost unul pe masura. Nu va zic daca e frumos sau nu, va zic ca a ieshit hm interesanta aceasta omleta. De la vorbe la fapte. La omleta cu pricina am folosit: 6 oua 4-5 ... continuare read more »

Vegetarian

A fi vegetarian: pentru ca e la moda? pentru ca e sanatos? din cauza religiei? iubesti animalele? sau cea mai buna leguma e porcul?Sunt atatea motive pentru care oamenii devin vegetarieni convinsi, dar si mai multi sunt cei care devin carnivori convinsi. Si totusi voi aborda acest subiect atat de vast, atentie, din privinta unui [] read more »

Khinkali caucazieni cu sos picant

Khinkali (sau hincali) reprezinta un soi de coltunasi umpluti cu carne. De pelmenii rusesti se deosebesc prin faptul ca aluatul nu contine ou, se lipesc altfel, iar umplutura nu neaparat contine doar carne. Vin acesti minunati coltunasi din inima Caucazului. De data asta Povestelnicul ii avea in congelator gata lipiti. Data viitoare neaparat ii va face singur. Si rogu-va, nu-i purtati pica pentru deficitul de coerenta intre titlu si continut. Se prepare ei foarte simplu: se da in clocot un castron cu ... read more »

{Cușcuș} cu legume

Banal dar gustos. Nu știu ce se face la garnitură mai repede decăt paste sau cușcuș Pentru că e post, m-am găndit că o să vă servească drept o idee de diversificare al meniului. Cușcușul se pregătește după instrucțiunile de pe cutie, în loc de untișor puteți folosi ulei, sau unt de cocos, de ce [...] read more »

Cartofi cu salata de valeriana

E lege. Cartofi prajiti, macar o data la doua luni. Si nicidecum altfel. Cu oua deasupra, si (de data asta) cu salata din frunze de valeriana. Acum a fost asa. Daca vreti pe indelete, poftim aici:cu de toate, cu peste sarat, cu pui si muraturi. Retete cu acesti deliciosi tuberculi peruani, slava lui Columb, avem de unde. Sa cresteti ... continuare read more »

Steak de vita cu salata de spanac si cicoare

Exista feluri de mancare extrem de simple dar fara de care Povestelnicul nu se poate lipsi o perioada lunga te timp. Este vorba despre carne si despre salata proaspata, fie din ce-o fi ea. Dar daca salata e facuta din frunze proapete de spanac iar carnea este un steak de purcelus sau vitelus si, mai ales, daca prepararea lor dureaza cateva minute mizerabile, atunci tacamul perfect poate arata asa cum veti vedea mai departe. Şi, pe langa toate, demonii gastrici n-au sanse: dupa asa masa copioasa ei sunt n... read more »

Ciorba pentru zile crancene

Reteta ce urmeaza are menirea de a linisti demonii mahmurelii si sa faca satul un organism fragil. A fost inpirata din lista minima de ingrediente care poate foarte probabil exista intr-un frigider, pe timp de iarna, dupa sarbatori. Mai ales, aceasta este foarte potrivita pentru studentii care au iepuizat aproape toate merindele trimise de la tara, dar nu chiar toate. Date fiind acestea, sa pornim in aventura vrajmasa intr-o bucatarie de camin studentesc. Ceapa si morcov se gaseste si in camara celul mai... read more »




COPYRIGHT NOTICE: BlogUpp does not claim ownership of any content distributed via this blog directory and its content marketing channels.
The authors of the blogs featured above are assumed to be the content owners. BlogUpp is a blog promotion and content marketing service. Learn more

Terms of Service | Privacy Policy | Copyright © 2017, BlogUpp (aka BlogUp)